Top 10 quán mì quảng ếch Đà Nẵng ngon bổ rẻ nhất hiện nay

Đà Nẵng là một trong những thành phố trực thuộc trung ương lớn nằm ở khu vực Nam Trung Bộ của Việt Nam và là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hoá, du lịch của khu vực miền Trung Tây Nguyên. Sở hữu cho mình nhiều lợi thế về du lịch nhưng không chỉ dừng lại ở đó mà Đà Nẵng còn làm say đắm du khách bằng ẩm thực. Đặc biệt là về ẩm thực miền Trung trong đó phải kể đến món mì Quảng ếch Đà Nẵng.

Nhà hàng Bếp Trang 

Nhắc đến địa điểm bán mì Quảng ếch ngon thì không thể thiếu Bếp Trang đây là quán ăn nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng với mì Quảng ếch. Quán ăn đã có những phương pháp gì khiến nơi đây trở nên đặc biệt trong mắt người dân bản địa và thực khách du lịch. 

Món ăn là sự kết hợp ẩm thực và sự sáng tạo, ếch sau khi sơ chế sạch sẽ được nhà hàng ninh lên với gia vị riêng biệt để khi thực khách bắt đầu thưởng thức thì ếch sẽ được cho vào những túi nhỏ làm nóng lên đảm bảo sự thơm ngon trọn vị. Mì Quảng ếch tại đây luôn là những loại mì đặc trưng, các loại rau cũng đặc biệt tươi ngon. Bếp Trang đã trình bày món ăn bằng cách tất cả cho vào cùng một cái mẹt vừa đẹp mắt lại vừa mang lại cảm giác bình dị cho du khách khi thưởng thức. Nhà hàng mì Quảng bà Bếp Trang đã phát triển ngày càng mạnh mẽ bằng việc mở rộng nhiều chi nhánh tại trung trung tâm thành phố.

Mì Quảng Bà Ngân

Mì Quảng Bà Ngân Đà Nẵng nổi tiếng khắp vùng với món mì Quảng nhưng phần nhiều chỉ biết mì Quảng được nấu với mì, tôm, thịt hay cá lóc đồng mà ít ai biết rằng sợi mì dẻo dai lại kết hợp cùng một loại gà đồng thơm ngon. Nếu có dịp đến Đà Nẵng thượng khách sẽ bị cuốn hút bởi hương vị đồng quê góp mặt trong quán ăn bà Ngân. Bên cạnh hương vị đảm bảo an toàn vệ sinh cũng là một tiêu chí quan trọng để thực khách quyết định lựa chọn nhà hàng. Đây cũng là mục tiêu trong việc xây dựng thương hiệu ẩm thực Bà Ngân để mang đến trải nghiệm thú vị cho mỗi gia đình khi thưởng thức đặc sản quê nhà.

Theo một số khách hàng hương vị và không gian tại quán khá phù hợp với gu ẩm thực của người miền Trung. Chỉ có sợi mì cùng với rau, bánh tráng và dĩ nhiên những nguyên liệu từ bờ ruộng đã theo người nông dân vào món ăn hàng ngày. 

Từ xuất phát điểm là món ăn bình dân với sự đầu tư phát triển thương hiệu, mì Quảng ếch đã góp mặt trong thực đơn của nhà hàng sang trọng trở thành lựa chọn quen thuộc của không chỉ người dân địa phương mà còn thu hút cả du khách quốc tế. 

Mì Quảng Bà Mua

Mì Quảng ếch Bà Mua thu hút thực khách bởi cảm quang ban đầu dành cho món ăn này khá thú vị. Phần ăn được nhà hàng chú tâm này trí trên một chiếc mẹt tre nhỏ xinh. Những sợi mì trắng ánh minh dưới lớp mỡ hành. Bên cạnh là các loại rau sống xanh non hấp dẫn đặc biệt là phần thịt ếch vàng ươm trong những bát nhỏ vừa ăn. Sự đầu tư của đơn vị được thể hiện trong cách sắp xếp không gian trình váy món ăn bắt mắt hợp vệ sinh. Không gian gọn gàng cùng với cách phục vụ chuyên nghiệp. Theo đại diện để đáp ứng nhu cầu của người thưởng thức. 

Mì Quảng Bà Vị

Hệ thống nhà hàng này được thiết kế theo một phong cách chung và thường có khuôn viên khá rộng rãi có thể phục vụ những đoàn khách đông lên đến vài trăm người. Cũng theo đại diện doanh nghiệp này, mì Quảng ngon xuất phát từ hương liệu chính vì vậy mỗi loại thực phẩm đều được lựa chọn cẩn thận thậm chí là được đặt mua từ Quảng Nam gửi vào Đà Nẵng. 

Bên cạnh yếu tố về không gian, hương vị món ăn thì một lý do khác giúp mì Quảng Bà Vị phục vụ món ăn thu hút thực khách chính là phong cách bày biện, trang trí món ăn đầy tính sang trọng, hấp dẫn. Đây cũng là tiêu chí được nhà hàng này áp dụng trong quá trình phát triển thương hiệu.

Mì Quảng Ếch Đà Nẵng 1A

Nhà hàng 1A luôn tuân thuế nguyên tắc trong vấn đề chế biến và lựa chọn nguyên liệu đảm bảo thực phẩm cung ứng phải có chất lượng đồng thời mang lại trải nghiệm thú vị cho thực khách khi trải nghiệm món ăn mì Quảng ếch. Bên cạnh đó việc đào tạo đội ngũ phục vụ cũng là tiêu chí nhà hàng đề ra. 

Từ nguyên liệu được tuyển chính bởi những đầu bếp chuyên nghiệp đơn vị cũng chú trọng đến cách này trí tỉ mỉ, sáng tạo nhưng vẫn đảm bảo được các yếu tố an toàn thực phẩm. Mỗi phần ăn đều được bố trí riêng như mì sợi, đĩa rau sống, thịt ếch vàng ươm. 

Kết luận

Những ai chưa từng có dịp đến với Đà Nẵng hoặc đã ghé qua những chưa từng ăn mì Quảng ếch Đà Nẵng thì nhất định phải quay lại để thưởng thức món đặc sản độc đáo trong trên gọi lẫn hương vị này.