Chợ Cồn Đà Nẵng – Thiên đường ẩm thực mua sắm đặc sản uy tín
Chợ Cồn Đà Nẵng là điểm đến chưa bao giờ thiếu được của tín đồ ẩm thực và khám phá văn hóa các vùng miền. Ghé thăm nơi đây du khách sẽ được thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn tại các khu ẩm thực. Chuyến đi Đà Nẵng của bạn sẽ vô cùng trọn vẹn nếu được thưởng thức tất tần tật các đặc sản của thành phố biển xinh đẹp này.
Đôi nét về chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn ở Đà Nẵng được xây dựng trên một đồi cát vắng mọc nhiều gai xương rồng và dương liễu từ những năm 40 của thế kỷ XX. Từ đó, cái tên “chợ Cồn” cũng xuất hiện. Tại thời điểm đó thì chợ Cồn mới chỉ là một ngôi chợ tạm bợ nhưng lại rất nhộn nhịp bởi vị trí đắc địa gần ngay bến xe liên tỉnh, và thuận lợi cho lái buôn từ Thừa Thiên – Huế và Quảng Nam ghé đến. Sau đó, nó trở thành một tụ điểm thương mại, một chợ đầu mối của Đà Nẵng.
Vào năm 1984, chợ Cồn đã tu sửa và đổi tên thành “Trung tâm Thương Nghiệp Đà Nẵng”. Tuy vậy, người dân nơi đây vẫn giữ thói quen gọi nó là “chợ Cồn” nên nó lại được quay trở lại tên gọi quen thuộc là “chợ Cồn”.
Ở đất Đà thành, nếu chợ Hàn là ngôi chợ đầu tiên, lâu đời nhất thì chợ Cồn được biết đến là chợ đầu mối lớn nhất và tấp nập nhất. Nó đã từng là nơi giao thương lớn không chỉ ở Đà Nẵng mà còn là của cả miền Trung Việt Nam.
Chợ Cồn Đà Nẵng ở đâu?
Địa chỉ chợ Cồn ở Đà Nẵng
Khu chợ nổi tiếng nhất nhì Đà Nẵng và tọa lạc trung tâm thành phố – ở góc Ngã tư Quang Trung và đường ông Ích Khiêm, du khách có thể dàng tìm đến. Điểm gửi xe tập trung chủ yếu ở mặt đường Ông Ích Khiêm. Địa chỉ của Chợ Cồn cụ thể là số 290 Hùng Vương, Phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.
Cách di chuyển đến chợ Cồn thành phố Đà Nẵng
Bạn có thể tìm kiếm chợ Cồn Đà Nẵng bằng cách hỏi thăm người dân từ địa phương hoặc tra Google đều được.
- Nếu từ bến xe Đà Nẵng bạn rẽ phải vào đường Tôn Đức Thắng qua cầu Ngã Ba Huế rồi chạy thẳng đường Điện Biên Phủ, Lý Thái Tổ sẽ đến được ngã tư Hùng Vương và đường Ông Ích Khiêm là tới chợ Cồn.
- Nếu bạn đi từ sân bay Đà Nẵng thì theo hướng chợ rồng đến ngã tư đèn xanh đèn đỏ thì bạn rẽ trái sang đường Nguyễn Tri Phương sau đó đi thẳng đến hầm chui Điện Biên Phủ. Tiếp theo, bạn ngoặt phải theo đường Điện Biên Phủ, Lý Thái Tổ đến ngã Tư Hùng Vương và đường Ông Ích Khiêm.
Giá vé chỉ khoảng 2.000 đồng/xe vì thế bạn có thể gửi ở bãi đỗ xe trước khu chợ Cồn.
Giờ mở cửa của chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn mở cửa khi nào và đóng cửa lúc mấy giờ? Chợ này mở cửa từ 7h sáng với quy mô bao gồm hơn 2.000 gian hàng kinh doanh gồm hai dãy 2 tầng, một dãy ba tầng và 6 khu lòng chợ là nhà cấp 4.
Nếu có ý định ghé thăm chợ Cồn vào buổi tối thì bạn cần lưu ý đến trước khung giờ đóng cửa vào 7h30 tối một tiếng để đảm bảo các quan chưa dọn hàng. Tuy vậy, một số hàng ăn xung quanh chợ vẫn mở để phục vụ du khách đến tối muộn.
Khu ẩm thực chợ Cồn Đà Nẵng
Khu ẩm thực ngoài trời
Cứ vào buổi chiều,từ phía mặt đường Hùng Vương, bạn sẽ tha hồ thưởng thức từ dãy hàng quán thẳng tắp bán đồ ăn vặt. Đó chính là khu ẩm thực ngoài trời chợ Cồn. Nhìn từ xa, bạn cũng có thể cảm nhận được không khí ăn uống tấp nập nơi đây.
Các món ăn vặt tại chợ Cồn Đà Nẵng bình dân đa dạng từ món ngọt đến món mặn với mức giá dao động từ 10.000đ đến 15.000đ/ món, nhưng cũng đủ kích thích vị giác của bất cứ ai. Giá cả phải chăng vì thế đây là thiên cho những bạn yêu thích ăn uống. Lưu ý, khu ngoài này chỉ mới bắt đầu bán hàng vào 16h và khoảng 19h sẽ dọn hàn. Vì vậy, các bạn nên đi nắm rõ thời gian để có thể trải nghiệm hết chợ Cồn một cách trọn vẹn nhất.
Có thể kế đến các món như: ốc, ram cuốn cải, mì quảng, bánh canh, bánh bèo, bánh bột lọc, các loại chè, xoa xoa hạt lưu,…
Khu ẩm thực trong nhà
Vào trong chợ Cồn Đà Nẵng, bạn có thể thấy một trục đồ ăn vô cùng bắt mắt được bày bán hai bên. Tuy có nhiều hàng quán tuy nhiên rất gọn gàng và sạch sẽ. Tròng lòng chợ được chia theo bày bán theo các món đặc trưng. Một dãy bán các món mặn như bún thịt nướng, bún mắm, bánh xèo, bánh căn,… trong khi một dãy chuyên về đồ ăn ngọt như các loại chè, kem hoặc sinh tố,…
Khu thực phẩm khô
Để mua ít quà về cho bạn bè và người thân thì bạn có thể ghé qua khu đồ khô. Ở chợ Cồn, Đồ khô rất đa dạng phải kể đến là hải sản khô được làm từ nguyên liệu tươi sống và tẩm ướp gia vị đậm đà theo công thức riêng của người dân địa phương.
Đi chợ Cồn là không thể bỏ qua mực rim và ghẹ sữa rim.
Một số món đồ ăn vặt chợ Cồn Đà Nẵng ngon nên thử
Ốc mút
- Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ
Hương vị là mặn ngọt cùng với cách chế biến đặc trưng ăn kèm với dưa chua hoặc dừa đêm đến một sự mới lạ. Hơn nữa, ốc ở đây rất tươi ngon có độ giòn sần sật cùng với cách chế biến riêng hài lòng không chỉ người dân địa phương mà cả du khách vô cùng hứng thứ.
Bánh xèo Đà Nẵng
- Giá: 40.000 – 80.000 VNĐ
Nguyên liệu làm bánh xèo Đà Nẵng từ tôm đất tươi sống, có phủ lớp giá cùng hành lá thái nhỏ và nước chấm ngòn ngọt làm cho món ăn lôi cuốn hơn
Bánh Bèo – Bánh bột lọc
Một trong những món ăn dân dã, thơm ngon nổi tiếng ở chợ Cồn Đà Nẵng là bánh bèo – bánh bột lọc. Loại bánh này được lựa chọn kỹ lưỡng từ hạt gạo ít dẻo sau khi được hấp xong, bánh sẽ ăn kèm với giò, chả và một vài loại gia vị thơm ngon từ địa phương.
Xôi thịt nướng
- Giá: 15.000 – 50.000 VNĐ
Xôi thịt nướng là một món ăn sáng quen thuộc với người dân nơi đây. Bạn đừng bỏ lỡ món này. Bởi thịt nướng được tẩm ướp vừa miệng, rắc thêm chút vừng hòa quyện cũng xôi nếp dẻo thơm sẽ khiến thực khách hài lòng khi thưởng thức.
Nem lụi
Đây được xem là một trong những món ăn nổi tiếng của Đà Nẵng. Thịt nướng xém thơm phức được tẩm ướp gia vị đậm đà cùng nước chấm hòa quyện tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Ram cuốn cải
- Giá: 20.000 – 50.000 VNĐ
Sự kết hợp giữa ram và cải tạo nên món ram cuốn cải hấp dẫn. Nhân ram được chế biến từ thịt băm, mộc nhĩ và miến trộn, phần vỏ ram chủ yếu làm từ bánh tráng bò bía sau đó chiên lên giòn tan.
Bánh tráng kẹp
- Giá: 10.000 – 25.000 VNĐ
Vỏ bánh là lớp bánh tráng mỏng, phần nhân bao gồm pate, bò khô, trứng,… được rải lên trên mang đến hương vị độc đáo cho du khách.
Bánh tráng cuốn thịt heo
- Giá: 30.000 – 80.000 VNĐ
Từ lâu món bánh tráng cuốn thịt heo đã trở thành món đặc sản ở chợ Cồn Đà Nẵng mà bạn nên thử một lần. Những miếng thịt ba chỉ cuốn bánh tráng và rau chua các loại, chấm với nước mắm làm rất vừa miệng lại cùng sợ béo ngậy của thịt tạo nên một hương vị tuyệt vời.
Những đặc sản chợ Cồn Đà Nẵng nên mua về làm quà
Hải sản khô
- Cá khô: Đến với chợ Cồn, thứ mà bạn bắt gặp rất nhiều là hải sản khô, một số loại cá khô được để nguyên vị hoặc được tẩm chua ngọt với màu sắc rất bắt mắt. Đây được xem là một món quà tuyệt vời vì cá khô rất ngon, dễ đóng gói và vận chuyển.
- Mực rim: Mực rim cũng là một trong những món đặc sản chợ Cồn ở thành phố Đà Nẵng. Mực ướp chua ngọt, được xé sợi, đóng hộp theo kg rất dễ để lựa chọn nếm thử và mua về làm quà.
- Mực một nắng: Đặc sản chợ Cồn ở Đà Nẵng không thể không kể đến mực một nắng với vị thơm đặc trưng của mực, sợi mực vô cùng dẻo khi phơi qua một nắng giúp mực giữ được vị ngọt. Mực một nắng chế biến được theo nhiều cách như nướng than, chiên nước mắm hay tẩm ớt chua ngọt…
Các loại mắm
Không chỉ là một loại đặc sản chợ Cồn Đà Nẵng, nó còn là loại mắm gắn với bữa cơm sinh hoạt hằng ngày của người dân nơi đây. Mắm sử dụng loại cá nhỏ hoặc ruốc (tôm nhỏ), không gắt như mắm tôm và có mùi thơm dịu. Các món canh hoặc nước dùng lẩu được nêm bằng loại mắm này hoặc dùng nó chấm các loại cuốn. Không khó để bạn có thể mua loại gia vị này khi đến với ngôi chợ này.
Chả bò
Đây là món ăn mới lạ nên bạn không thể bỏ qua khi mua về làm quà. Sử dụng công thức độc đáo, không có chất bảo quản giúp chả bò có màu sắc đỏ hồng tự nhiên. Một món ăn đậm đà hương vị nhờ mùi vị đặc trưng của thịt bò hòa quyện với vị cay cay của tiêu. Một số địa điểm nổi tiếng kể đến như tiệm chả bà Hường (số 4 Hoàng Diệu), chả Sài Đọi (106/2 Ngô Gia Tự),…
Một số lưu ý khi trải nghiệm mua sắm tại chợ Cồn Đà Nẵng
- Hãy những món đặc sản ở chợ Cồn thay vì ăn những món ăn quen thuộc. Điều này giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn chuyến đi của mình.
- Đừng quên ghi lại danh sách ẩm thực và các món đồ ăn vặt chợ Cồn ở Đà Nẵng để có thể thưởng thức hết toàn bộ đặc sản nơi đây.
- Hãy thương lượng giá xuống khoảng 30 – 40% so với giá lúc đầu với các mặt hàng đồ, quần áo, đồ lưu niệm.
- Thời gian đóng cửa của chợ Cồn là 7h tối nên bạn nên đến trước ít nhất 1 tiếng để trải nghiệm hết được ẩm thực thành phố biển xinh đẹp.
Đà Nẵng luôn là địa điểm du lịch hấp dẫn khó cưỡng bởi không chỉ con người, cảnh đẹp mà Cồn ẩm thực nơi đây. Đến với chợ Cồn Đà Nẵng bạn có thể thưởng thức rất nhiều đặc sản mang đậm nét đặc trưng của đất Đà Thành giúp chuyến đi của bạn nhiều trải nghiệm thú vị không thể quên.
